soursaut
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sursaut — (sur sô) s. m. Mouvement brusque, occasionné par quelque sensation subite et violente. • Quand je vis en sursaut une bête effroyable, RÉGNIER Épît. I. • Le cheval fit un grand sursaut, et il retomba des quatre pieds, RETZ IV, 320. • Elle se … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré